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FDSC 698 M.Sc. Project Part 2 (6 unit茅s)

Nota : Ceci est la version 2014鈥�2015 de l鈥檃nnuaire 茅lectronique. Veuillez mettre 脿 jour l鈥檃nn茅e dans la barre d鈥檃dresse de votre navigateur pour une version plus r茅cente de cette page, ou cliquez聽ici pour consulter l'annuaire la plus r茅cente.

Offert par : Sciences alimentaires et chimie agricole (Agricultural & Environmental Sciences)

Administr茅 par 脡tudes sup茅rieures et recherch

Vue d'ensemble

Science des aliments : A critical review of the current state of knowledge of some aspects of Food Science or Technology.

Trimestres : Automne 2014, Hiver 2015, 脡t茅 2015

Charg茅s de cours : Goodridge, Lawrence; Karboune, Salwa (Fall)

  • Prerequisite: FDSC 697.

  • Restriction: Must be registered in the M.Sc. in Food Science and Agricultural Chemistry; Non-Thesis-Food Science.

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