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Vue d'ensemble
Science des aliments : A course designed to give final year undergraduate students research experience.
Terms: Automne 2019, Hiver 2020, Été 2020
Instructors: Wang, Yixiang; Karboune, Salwa; Ismail, Ashraf A; Ramaswamy, Hosahalli; Bayen, Stephane (Fall) Karboune, Salwa; Moores-François, Audrey; George, Saji (Winter) Simpson, Benjamin K (Summer)
Fall or Winter