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Le menu du jour

vendredi 29 novembre 2024

friday, 29th november 2024

Menu Express

SPÉCIAL du CHEF*/ CHEF’S SPECIAL

Steak & frites
Steak & fries

**


$14.75

***

*Disponible chaque jour entre 11:45 et 14:00.
**Available daily between 11:45am and 14:00pm.

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tabledhote

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Choix de/
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Crème de légumes/Cream of vegetables


or

Ou / or

Salade du jardin / Garden Salad ($1.50 extra)

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Menu Léger/Light menu

Ìý

Salade de couscous au curcuma et légumes & tofu frit
Couscous salad with turmeric and vegetables & fried tofu


$20.95

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Poisson/Fish

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Ìý

Filet de saumon, beurre blanc au citron
Salmon fillet, lemon beurre blanc

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$28.50

Ìý Ou /or Ìý

Viande/Meat

Poitrine de canard du Lac Brome, sauce aux dattes et canneberges
Lake Brome duck breast, date and cranberry sauce

$30.00

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Dessert

Délice du pâtissier / Chefs sweet surprise
$6.25
***
Café, Thé, Tisane /
Coffee, Tea, Herbal Tea

***le prix ci-haut incluent le potage, et café / thé***
***Above prices include soup, and coffee or tea***

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Ce menu contient autant que possible des produits élevés localement et renouvelables.Ìý
Toute notre cuisine est faite sans gras trans artificiel.Ìý

Des menus végétariens ainsi que les diètes spéciales sont disponibles sur demande .

This menu contains locally sourced or sustainable items wherever possible.
All cuisine is prepared without artificial trans fat. ÌýVegetarian and special diet options are available

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